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(お取り寄せ)「もしも」のときに役に立つ! 防災クッキング1 電気・ガスが止まったときに役立つレシピ

商品コード : 2123701
価格 : 3,850円 (税込)
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「もしも」のときに役に立つ! 防災クッキング1

レシピ数は35品! 防災教育にぴったり!

「もしも」のときに役に立つ! 防災クッキング1
電気・ガスが止まったときに役立つレシピ

「もしも」のときに大切なのは「命を守る」こと。そして欠かせないのが食事です。
1巻では、自然災害が発生してライフライン(電気・ガス)が止まったときに、
電気やガスを使わず、限られた道具と食材で工夫してつくれるレシピを紹介。
いろいろなごはんやおやつをつくって、お気に入りの味を見つけてみよう!


■もくじ
防災クッキングで もしものときを生きぬく力を身につけよう

どうなる? 電気・ガスが止まったとき
 知っておこう もしものときの電気のしくみ
 知っておこう もしものときのガスのしくみ
 そなえよう ライフラインが止まったときのクッキングに役立つ道具

もしもにそなえてつくってみよう! 防災クッキング
 まずは冷蔵庫をチェックしよう
 防災クッキングをはじめる前に

火なし! 熱なし! おてがるクッキング
 主食
 おかず
 おやつ

熱源となる道具を使って! あったかクッキング
 主食
 汁物
 おかず
 汁物&おかず
 おやつ

BOUSAI NEWS まちなかで発見! かまどベンチ特集

レッツ自由研究 ソーラークッカーをつくってみよう!



今泉マユ子/著



今泉マユ子 (いまいずみ まゆこ)
管理栄養士・防災士・災害食専門員。1969年徳島県生まれ。神奈川県横浜市在住。1男1女の母。管理栄養士として企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。現在はレシピ開発、商品開発に携わるほか、資格を生かし全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップをおこなう。東京消防庁より感謝状を授与される。NHK「あさイチ」「おはよう日本」、日本テレビ「ヒルナンデス!」、TBS「王様のブランチ」「マツコの知らない世界」などテレビ出演や、新聞、ラジオ、雑誌でも活躍中。『防災教室 災害食がわかる本』『防災教室 身の守りかたがわかる本』(共に理論社)、『かんたん時短、「即食」レシピ もしもごはん』『「もしも」に役立つ! おやこで防災力アップ』(共に清流出版)ほか著書多数。
※情報は2019年8月現在の内容です。


発行年月:2019年8月
対象年齢:小学校中学年から
サイズ :31×22cm
ページ数:48ページ
ISBN  :9784577048436


★図書館用特別堅牢製本図書
 (この本は表紙には特別のフィルム加工がしてありますので、汚損の心配がありません。)



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